 |
| Bettys Catering Service, Kyengera, Uganda |
Auch nicht
unspannend: direkt neben Rose lebt ihre Schwester Betty. Betty leitet
ein Cateringunternehmen. Unter der Woche beliefert sie vor allem Schulen
und Krankenhäuser. Am Wochenende ist bei ihr immer viel los -
wegen der vielen Parties! Vergangenen Freitag haben 56 junge Männer
und Frauen für sage und schreibe 2000 Menschen Essen vorbereitet....
Riesige Töpfe voller Matoke (Bananenbrei), Reis, Bohnen, Hühnchen,
Gemüse, Chapati, Rindfleisch, Salat..... Die ganze Nacht wurde
geschält, geschnippelt, Feuerholz geholt, Matoke gekocht....
 |
| Catering für 2000 Personen...., Kyengera, Uganda |
 |
| Tomatensoße in Handarbeit für 2000 Gäste, Kyengera, Uganda |
 |
| Der Matokeberg (Bananen) für 1000 Personen, Kyengera, Uganda |
 |
| Matokebananen, Kyengera, Uganda |
